Тщательная подготовка ингредиентов, для сохранения натуральности сиропов в сочетании с идеальным вкусовым балансом, где создается тот самый, совершенный "пятый элемент"!

История Herbarista

Всё началось, в далеких нулевых в Норильске.

Получая образования кондитера Андрей попросил отца устроить его по знакомству в ночной клуб помощником. В клубе он узнал о профессии бартендера и влюбился в неё!

Андрей начал изучать книги, практиковаться и выступать на конкурсах.

В 2007 году его заметили и пригласили сотрудничать в Москву с Беком Нарзи и Александром Каном в ещё никому неизвестный «City Space Bar Swiss Hotel». Под чутким руководством наставников и благодаря слаженной команде: Андрей сначала завоевал титул чемпиона Москвы и затем России в самом престижном конкурсе мира по барному искусству.

В процессе работы бартендером витала идея создавать сиропы нового поколения с более тщательным подходом в деталях. От состава и названия до внешнего вида бутылки.

главная идея

Преимущества сиропов Herbarista

Важной особенность, является высокая концентрация — в результате чего одна бутылка «Herbarista Syrups» заменяет более литра обычного сиропа! Для потребителя — это сокращение расхода. Для ритейлов — сокращение издержек на логистике и сохранение максимально доступной цены.

Herbarista Syrups совмещает уникальность ремесленных производств, где есть возможность уделить максимальное внимание качеству продукта и крупного производителя, имея возможность произвести большой объём продукции. Herbarista Syrups подходит к работе с особой страстью в деталях и опираемся на многолетний опыт работы в престижных барах по всему свету. На создание вкусов «Herbarista syrups» компанию вдохновляют средневековые традиции травников и алхимиков.

Это аутентичные оригинальные рецепты из натуральных ингредиентов, с использованием настоящих орехов, цитрусовых масел, специй, натуральной ванили с зернами. Фруктовых соков и мякоти содержится в 10 раз больше, чем у конкурентов, этими обусловлена необычная консистенция образующая опалесценцию и пенку подтверждая натуральность и лучшее качество в мире сиропов.

Получается качественный сироп экстра-класса с пониженным содержанием простых сахаров. Где калорийность в 3 раза ниже относительно обычных сиропов! А при приготовлении алкогольных коктейлей это позволяет минимизировать похмельный синдром и лучше подойдет для тех, кто просто следит за фигурой. Входящая в состав смола дерева акации (гуммиарабик), придает тягучую плотную текстуру сиропу и позволяет ярче раскрыть вкус коктейлей, кофейных напитков или лимонадов.

Применение сиропов Herbarista Syrups

Herbarista Syrups хорошо себя чувствуют в горячих, кофейных и чайных напитках с молочной основой не сворачивая её. Уменьшив кислотность в сиропах, мы решили эту проблему. Исключение составляет только сироп «Solar Energy», так как он состоит из лимонного сока.

Herbarista Syrups легко применим в холодных напитках. Например лимонады , коктейли, милкшейки.

Разработаные для профессионалов – могут применяться в ресторанной сфере для выпечки и кондитерских изделий.

Barbarella

Barbarella
Эндорфиновый сироп-эликсир подарит чувство влюбленности и легкой эйфории! В уникальном сочетания мякоти тайского кокоса, земляничного сока, банана, листьев Каирского лайма, и секретного ингредиента — молекулы любви. На создание этого вкуса вдохновила киноактриса и секс-символ эпохи диско — Jane Fonda. Онa снялась в главных ролях одноименного фильма «Electric Barbarella», где даже ангелы не смогли устоять от соблазна.
Authentic Grenadine

Authentic Grenadine
Аутентичный рецепт с добавлением экстракта суданской розы, цитрусовых масел, гранатовых корок и сока лесных ягод.
Organic Cola – турбо-тоник.jpg

Organic Cola – турбо-тоник
Воссозданная формула секретных пропорций, до того, как она утонула в сахаре и воде! Состав растительных экстрактов, специй, кофеина и цитрусовых масел, заряжает энергией тело и дух. Аналог рецепта Джона Пембертона, автора самого знаменитого сиропа в мире.
double Burn Salted Caramel.jpg

Double Burn Salted Caramel
Обожжённый сахар до темного цвета с четверговой органической солью — «эндорфиновая гастрономия».
double Burn Caramel.jpg

Double Burn Caramel
Обожжённый сахар до темного цвета, как леденцы из детства — «молекула счастья».
dragon breath – дыхание дракона

dragon breath – дыхание дракона
Сироп с разными видами копченых перцев, способный мощно пощекотать ваши рецепторы! Для любителей острых ощущений — «гормона удовольствия».

fruits and berry

king kong
Фрукт провокатор! Незаменимый источник пользы для спортсменов и приверженцев здорового образа жизни. На основе сока с банановой мякотью.
eros pear elixir

eros pear elixir
Грушевый эликсир со специями, снимает напряжение и стимулирует либидо. Настроение остается приподнятым на протяжении длительного времени.
thai mango

thai mango
Король фруктов с максимальной концентрацией тропических воспоминаний!
black currant

black currant
Магия вкуса! Черная смородина считается самой ароматной из семейства ягодных.
blackberry magic

blackberry magic
Эликсир молодости с ежевичным соком и листьями.
passion fruit ferrari

passion fruit ferrari
Сироп с соком маракуйи и экстрактом косточек страстоцвета, окутывает тайной своего названия.
chinesis plum

chinesis plum
Плоды личи содержат большое количество питательных веществ и органических кислот и афродизиаков. Особенно полезно для восстановления мужских сил.
cherry lady

cherry lady
Эликсир молодости для истинных леди. Сок спелой вишни и экстракт виноградных косточек.
raspberry show

raspberry show
Малиновый сироп с соком и экстрактом листьев, вкус заботы, обволакивает спокойствием.
melontini

melontini
Солнечно — золотая, медово — сладкая ягода. Гормон радости!
pineapple q

pineapple q
Сироп на основе ананасового сока с мякотью, отлично улучшает память и настроение!
apple power

apple power
Сироп на основе разных сортов сока спелых яблок в комбинации с ферментированными листьями яблони – душевный симбиоз силы и вкуса.
solar energy

solar energy
Цитрусовый эликсир с соками, экстрактами и маслами – активизирует мозговую деятельность и концентрирует внимание. Отлично работает в коктейлях и горячих напитках без молока.
watermelontini

watermelontini
Заряд жизненной силы и энергии из сока спелого и сладкого арбуза!
double strawberry

double strawberry
Клубника – располагает к доверию и является атрибутом обольщения. Вкус сочетает в себе сок спелых ягод клубники и дикой земляники.

sweet of spicy

armored cow

armored cow
Вкус любимого детского лакомства сгущенного молока – «молекулы счастья»!
butterscotch

butterscotch
Жжённая карамель со сливками и экстрактом цветков ириса с мистическим ароматом, и пудрово-цветочной сладостью во вкусе.
gingerbread

gingerbread
Всеми полюбившийся вкус печенья с имбирем, корицей и органической тростниковой мелассы.
irish cream

irish cream
Интерпретация всемирно известного ликера «Бэйлиз» на сливочной основе с какао пудрой, кофе, карамелью и ванилью.
top gum

top gum
Наш фирменный мощный сахарный сироп с гуммиарабиком (смола акации). Классическое дополнение к «тики» коктейлям.
original maple

original maple
Сок кленовых деревьев с экстрактом каштана. Сила лесов России – зелёная магия!
spice bazaar

spice bazaar
Сироп с секретным составом восточных пряностей. Природные усилители вкуса и аромата с необычайно широким спектром целительных качеств.
choco bomb

choco bomb
Удачное сочетание нескольких сортов какао бобови кокосовой мякоти отразилась в шоколадно-трюфельным , обволакивающим щёлком. Взрыв вкуса!
black barbados

black barbados
Оригинальный сахарный тростник с добавлением тростниковой органической мелассы.
bourbon vanilla

bourbon vanilla
Волшебная палочка — афродизиак для кулинаров, парфюмеров и бартендеров. Сладкий аромат окутывает теплом и чувством покоя, избавляет от плохого настроения и улучшает самочувствие. Мы добавляем натуральную ваниль сорта бурбон с острова Мадагаскар. Отличается особенной силой и пряностью.

flowers and nuts

elderberry & flower

elderberry & flower
Сироп с экстрактом цветов и плодов черной бузины, помимо приятного аромата и вкуса обладает магическими свойствами, продлевающие жизнь.
lavender

lavender
Признанная королева ароматерапии, с потрясающим натуральным цветом (Butterfly pie). Лаванда успокаивает и продлевает удовольствие от вкуса. Применяется в лечебной парфюмери.
eucalyptus mint

eucalyptus & mint
Именно этот кубинский сорт мяты используют в приготовлении оригинального коктейля Мохито! С добавлением растительного экстракта эвкалипта. Обладает расслабляющим, эффектом!
the nutcracker

the nutcracker
Мощный и ароматный мотиватор действия! Смесь лесных орехов с натуральной пастой из фундука и экстракта листьев черного ореха.
coco.in

coco.in
Райское наслаждение из сока и мякоти тайского кокоса!
dr. almond

dr. almond
Эликсир красоты с миндальной эссенцией и натуральной миндальной пастой.

end