Дата публикации: 31.07.2019

Учимся готовить эспрессо, настраивать помол, работать по весам. Много пьем кофе и наблюдаем, как меняется вкус эспрессо под влиянием разных факторов. Подробнее программу мастер-класса можно изучить тут. Даты и время проведения мастер-классов:

  • 5 августа (понедельник) 10:00 — 13:00
  • 12 августа (понедельник) 14:00 — 17:00
  • 19 августа (понедельник) 10:00 — 13:00
  • 28 августа (среда) 14:00 — 17:00
Дата публикации: 31.07.2019

Учимся взбивать молоко нужной температуры и текстуры, правильно вливать его, пробуем себя в базовых направлениях латте-арта. Подробнее программу мастер-класса можно изучить тут. Даты и время проведения мастер-классов:

  • 7 августа (среда) 10:00 — 13:00
  • 14 августа (среда) 14:00 — 17:00
  • 21 августа (среда) 10:00 — 13:00
  • 26 августа (понедельник) 14:00 — 17:00
Дата публикации: 31.07.2019

Учимся заваривать кофе на различных девайсах — воронка, аэропресс, кемекс. Изучаем рецептуру и принципы альтернативного заваривания. Подробнее программу мастер-класса можно изучить тут. Даты и время проведения мастер-классов:

  • 9 августа (пятница) 10:00 — 13:00
  • 23 августа (пятница) 14:00 — 17:00
Дата публикации: 31.07.2019

Rainbow Latte – новое направление в искусстве латте-арт, в ходе которого для украшения кофе используются пищевые красители. Этот мастер-класс будет интересен не только бариста, но и любителям кофе, даже самым маленьким. Подробнее программу мастер-класса можно изучить тут. Даты и время проведения мастер-классов:

  • 16 августа (пятница) 14:00 — 17:00
Дата публикации: 24.06.2019

Учимся готовить эспрессо, настраивать помол, работать по весам. Много пьем кофе и наблюдаем, как меняется вкус эспрессо под влиянием разных факторов. Подробнее программу мастер-класса можно изучить тут. Даты и время проведения мастер-классов:

  • 3 июля (среда) 10:00 — 13:00
  • 8 июля (понедельник) 14:00 — 17:00
  • 22 июля (понедельник) 10:00 — 13:00
  • 29 июля (понедельник) 14:00 — 17:00